21 марта 2024 года в воскресной школе храма преподобного Сергия Радонежского г. Таганрога состоялся кулинарный мастер-класс «Жаворонки из постного теста», приуроченный к празднику в честь 40 Севастийских мучеников.
Перед началом занятия преподаватель воскресной школы Татьяна Солодовникова рассказала учащимся о значении этого дня в церковной традиции и о древнем русском обычае выпекать фигурки птиц в знак наступающей весны.
Повар храма Ирина Катрич совместно с Татьяной Владимировной показали участникам мастер-класса процесс приготовления постного теста, научили их лепить «жаворонков» и помогли испечь изделия.